細かい情報ありがとうございます 紅葉の時期でなくて残念ですが。 なかなかガイドブックには載ってないですし、どのルートで行くのがおもしろいのか、Google Mapsだけではほとんど分からないので嬉しいです。 The Culinary Institute of America、料理学校みたいなものなんでしょうか。予約はどこからするのか、見つからないですが、行けたらいってみます。食べるのに目がないので。 現代アートはいつ見ても意味不明だけど、たまに行きます。自由な発想である意味おもしろいですね。
CIA Chef 予約について The Culinary Institute of America は、一流料理人を目指す人たちが世界から集まる学校です。 日本の名だたるシェフの方々も、こちらに名を連ねています。 ↓ http://www.ciachef.jp/wof_jp/teamofjapan.html (日本のシェフの方々は、NYよりも、西海岸の CIA at Greystone に関係が深いようです。) さて、レストランの予約は、公式サイトの左の方にある「RESTAURANTS」をクリックして進むと、レストランの一覧が見られます。 http://www.ciarestaurantgroup.com/ そこで、お気に入りのレストランを選んで、「RESERVATION」のタブをクリックし「online reservation」をクリックすると、OpenTable という予約サイトの画面が出て、そこから予約手続きが進められます。 予約がなかなか取れないかと思ったら、今やってみると、数日先であればと予約できそうですね。 先の投稿で書き忘れてましたが、CIA の少し南には、ハドソン川にかかる鉄道橋を修復して 歩行者専用(自転車も可)の橋にした「Walkway over the Hudson」があります。 ハドソン川にかかる橋には歩道が併設された橋もありますが、ここは上流側、下流側ともに橋の構造物など何も邪魔するものがない広々とした景色が楽しめます。 https://walkway.org/ その他、参考サイト Historic Hudson Valley は、やや Lower (NYCの近く)がメインの感じ http://www.hudsonvalley.org/ Hudson River Valley National Heritage Area は、全域をカバー http://www.hudsonrivervalley.com/ http://www.hudsonrivervalley.com/ExploreHeritageArea/HeritageSitesMap.aspx