Re: マンハッタンのフレンチ

どれにどらさん、フレール・ドゥ・セルで、食べてきました。

ランチですが、3品の、量は噂どおり少なかったです。
夜も、この通りなら、6品食べるのは難しくないと思います。

あっさりした、軽いソースで、香りや歯ごたえに気が配ってあり
おいしかったです。一皿ごとに、違うワインを1杯ずつつけてくれる
ワイン・ペアリングを、連れが頼んだのですが
どのワインもさすが、というマッチングだと、喜んでいました。

牡蠣は、アクアグリルでいただきました。大ぶりでおいしかったです。

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1件のコメント

  • 退会ユーザ @*******
    05/08/25 07:13

    Re^2: マンハッタンのフレンチ

    みさーるさん、覚えててくださったんですね。ありがとうございます。
    夜のほうが雰囲気ありそうですが、ランチの3品もとてもよさそう。
    ワインペアリングもいいですね。
    わたしはワインは好きなのですが、ちょっとしか飲めません。
    ワイングラス一杯が精一杯なんですよ。でも食事にワイン欲しいんです。
    だからみさーるさんの所の様に、夫だけワインペアリング注文して、
    わたしはお相伴に預かるというのが一番ですね。

    また、NYCに行きたくなったではありませんか。
    旅行歴あまりないので、行きたいところがいっぱいあって困ります。
    それに、NYCのようになんどでも行きたいし所もあるし。
    みさーるさんはあちこちよくお出かけですね。

    前にも言ったと思いますが、
    次のNYCはオペラに行くため、ちゃんとした洋服もっていくので、
    このフレンチレストランも雰囲気負けしないで入れそうです。

    わざわざありがとうございました。

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    Re^3: マンハッタンのフレンチ

    どれにどらさん、

    フレールドゥセルは、あまり、
    おしゃれしないでゆくときのほうが、いいと思います。
    土曜の昼だったからから、でしょうが
    普段着の家族連れが半分くらい、
    デートらしき、ジーンズの若者も、いました。
    よくみる、ショートパンツの若い夫婦+子連れ、もいましたよ。

    連れは、コットンシャツとチノクロスのパンツと革靴、
    私は、タンクトップのニットと、ジャケットと、コットンパンツに革靴で
    行ったのですが、これ以上しっかりしていったら、
    逆にういたかな、というような印象でした。平日や、夜だとまた違うと思いますが、、、

    ワインペアリングのワインは、一杯が少なめです。
    お相伴だと、ちょっと足りないかも、、、
    特定産地ワインボトルが、半額になる月曜日以外は
    かなりの客(半分以上?)が、ワインペアリングを頼むようですから
    大きな大きなワインラックが、中央にあって、そこに
    あいたワインが、たくさんはいっています。
    グラスワインでも、気軽に1杯だけ頼みやすいですし
    リストはみなかったのですが、グラスの、選択肢も店の規模の割に結構ありそうです。

    連れは割に量を飲むし、いろんな種類を飲みたがるタイプなので、
    最初、2人で別の皿をそれぞれとるため
    ワインペアリングも、違うものがきますから
    それぞれが頼んで、彼が6杯飲もうかといっていたのですが
    普通に1杯くると、つらいのでやめておこうと。
    でも、実際の量をみて、これなら6杯余裕でゆけたと、笑っていました。

    それでは、どうぞ楽しいオペラの夜を。

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