San Bruno のあそこらへんは おやじのオフィースが30年ぐらい前にあったところです。 あの頃(3年ぐらい?)はおやじの勤めていた(契約があった) 日立の都合でSan Jose からあそこらまで毎日 かよわなかきゃならなかったのがかわいそうでした。 この下のやつユーチューブのやつですね。 https://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/469384/-/parent_contribution_id/469384/ うちの会社でも 毎年こういった訓練をやらされています(この前のフロリダの銃の事件のあと、 小学生の子供が読み書き習う前にこういったことに対する対処することをアメリカの学校では習わなきゃならないといってました)。 2年ぐらいまえ 娘の日本人学校で、 父兄のなにかイベントのあったとき、 このような訓練をやり、 Lock-Out というのをやらされたのですが、 大半の日本人の父兄方々 この Lock-OUt(部屋の中に入って外から襲撃者が入ってこれないように鍵をかて、静かに隠れる)、という言葉をしらなくて、 みんな校庭にぞろぞろでたきてあとで その中に加わっていいた ミケに あんたらはみんな撃たれて死んでいるといって笑って話をしていたのですが、 もう笑い事じゃないような世の中になってきました。 ここにあるスパゲッティソースの話 https://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/982284/-/parent_contribution_id/477340/ アメリカではジャア(瓶)で売ってます。 https://www.thrillist.com/eat/nation/best-jarred-pasta-sauce-brands http://www.thisisinsider.com/best-pasta-sauce-supermarket-2017-10 https://www.huffingtonpost.com/2011/11/28/the-best-jarred-tomato-sauce_n_972479.html わたしらはトマトが安い時にトマト買ってきてそこから作ってますが、、、こういったものも買い置きしてあります。 カレーソースもいろいろ作りますが、 自己流で教えるようなレシピーなんかないです(やるたびに違うものがはいってます)。
お元気そうでなによりです 私はサンノゼにいるときにはTOSCANA の缶入りのトマトソースを使っていました。日本にいるときは缶のカットトマトに食塩不使用のトマトケチャップを足しています。トマトばっかりです。 日本にはミートソースとかフェトチーネとか、明太子とか、湯煎してかけるだけので、具の入ったパスタソースを売っています。今は減塩なのでなるべく使わないようにしていますが。使うときは1/3 とか半分ぐらいで我慢しています。 カレーもパスタソースもうまくできません。 今後ともよろしくお願いいたします あーそうそう、最近CAL のCAP をかぶって京都の町を歩いています。ベイエリアからきた観光の人に2回ほど声をかけられました。