食べていないです ベトナムでは、フランス料理は食べていないです。一回くらい食べたほうがいいですかね~。 ホーチミンは行く可能性が高いので、お勧めあれば、一筆お願いします。
ハノイで泊まったホテルのレストランで「本物のフレンチ」だというので記念に食べました(笑) 日本では食べられないくらいの値段でした(吉野家並盛トン汁付き数杯分)。 ベトナム料理は所詮ベトナム人が家庭で食べる料理で数日食べると飽きが来ますので。 食材がモンサンミッシェルの有名な子羊料理を食べた記憶があってそれに近い物だと思って頼んだらとても一人で食べきれない骨付き肉のローストで。 確かに肉のソースはフレンチでした。 これでいいかな~~~ 成功を祈る!