Re: 「コノプケ」、私がばらしてよかったかしら? わたしが#18で リンクを張った ユーチューブの ボーデーンのビデオをあげた人の名前が Konopkeベルリンさんで、 ボーデーンが、イギリス元諜報部員のナイジェルさんと食べているのが、 Konopke ですね。 ここでこの イギリス元諜報部員のおっちゃんが、 ここでカレーブルストはできたといっていて、ケチャップだといっている。 これで ホルへさんの西ベルリン誕生説 (#2) と このの東ベルリン誕生説と2つあるけどどっちだろう? このビデオをみると創業75年と店のウィンドウ書いてあリますよね。 1930年っていうと ワイマールの時代の最後ですよね。 ほんとにこのインビス出来たときからカレーブルストがここにあったのだろうか? このお店でいってました?
西ベルリン誕生説 vs 東ベルリン誕生説 http://en.wikipedia.org/wiki/Currywurst http://www.npr.org/blogs/nprberlinblog/2011/10/05/141048303/currywurst-the-evolution-of-berlins-popular-street-food http://www.telegraph.co.uk/news/newstopics/howaboutthat/2959505/The-Invention-of-the-Currywurst-Film-sends-Germanys-sausage-war-from-bad-to-wurst.html ウィキ NPR & Telegraph みんな 1949年 西ベルリン説をおしてるようですね。 ウィキは British Soliders が カレーをドイツに持ってきたとか(でも元だねが、NY Times と London Independent で結構新しい)。 NPR は 東と西のちがいについて(皮あり vS 皮なし)、 Telegraph は ハンブルグ説もありのような感じで書いている。 ウィキによるとそういった本と映画(Telegraphはこのフィルムのことなのかな)があるとのこと。 わたしはどうもソウセイジにケチャップというのが抵抗があって、 ソウセイジはやっぱりマスタードだとおもうけど。 どうもこのイギリス元諜報部員のいっているのはぶがわるいようです。
Currywurst Museum もある!! http://www.krolltravel.com/TravelNews/381-berlin-currywurst-museum.html ここもこのヘルタさん 西ベルリン説をとってるけど、 Konopke は ”Best Currywurst" のところに名前があがっています。 オーナーが1950年代に東に持ち帰ったとある。 何度もすいません。