Re: Re: ワインの造り方を教えてくれるところ？ >私は幸い個人醸造が認められている国に住んでいるので 具体的にどの国か？ 明らかにされない理由もないともいますが、こういうサイトに警戒されているののもよくわかります。 実際やる段になれば、その国の法律もしらべて、...もちろん事業ではありません。でも質の悪いものを他人に配ることはできません。自分が飲むのなら買って飲みます。 ある方に誤解されてしまった結果？ 現時点では酵母がどれが良いとかは全く興味はありません。 日本語はむずかしいです。 ＞作り方 と書いた結果がこの始末です。 でも参考になりました。先立つものもまだ用意ができているわけではないので、いろんなひとにいろいろいわれても気にしないことにします。
Re: Re: Re: ワインの造り方を教えてくれるところ？ >具体的にどの国か？ >明らかにされない理由もないともいますが、こういうサイトに警戒されているののもよくわかります。 いえ，別に警戒はしていないのですが，今回は国名はあまり関係ないかと思ったので。他の投稿を見ていただければ判ると思いますが，内容に応じて居住国はあっさり書いています。ちなみにフィンランドです。 >現時点では酵母がどれが良いとかは全く興味はありません。 醸造に関心をお持ちのようだったので，作り方や酵母にご興味がおありかと思ってつい筆がすべりました。 私も醸造が好きなもので，同好の士のような錯覚で気を許し余計な書き込みをしてしまったようです。お気に召さない内容でしたら大変失礼いたしました。
Re: Re: Re: Re: ワインの造り方を教えてくれるところ？ たぶん斜め読みされたのかと思いますが、...他の方がよく理解されていないで、醸造の実験のことを書いておられるので目だったのだと思います。 醸造とかまで最初から自分でやるつもりはないです。そこまでの設備投資はしないことで可能性はないか？ と思っています。もちろん数本作るのとは違います。「造り方」とか平たく書いたので誤解されました。 フィンランドですか！ まだフィンランドのワインとか飲んだことがありませんが、もう日本に帰られたのかとも思いますが、お寒いところからありがとうございます。
