海南島、台湾南部もいいかと

日本とドイツのYHは原則自炊ができないようです。これはすべて2食提供で、大きなキッチンが必要なため、宿泊客用キッチンのスペースがとれないためとか。
ただ、食事提供を止め（または簡単にできる朝食のみ）たYHではキッチンを宿泊者用にしたところも。
海外でしたら、中国のハワイと呼ばれる海南島南部の三亜が冬でも寒くないです。
中国大陸は南部（華南）でも熱帯地域なのに、寒波が来ると寒いです。
2月に温かいはずの華南に旅したのですが。どこも寒く、海南島に逃げても北部にある省都の海口も寒く、南部のリゾート三亜に避難したらポカポカ陽気でした。島の中央に少数民族が多く住む高い山脈があり、それが北風を防ぐようです。

学生時代の冬は1か月台湾に逃げました。ところが大陸からの寒波が来て、東京と大差ない寒さに。空路、高雄に逃げたら、30度で暑いくらいでした。
台湾北部は寒波さえなければ冬でも日本の春秋の絶好の気温ですが、雨期なので乾季の南部がお勧めです。

というわけで国内外で3回寒さから逃れた経験から、屋久島、海南島南部、台湾南部まで行けば寒くないことを保証いたします。