オハーカ ケサリア って quesadilla? オアハカのケソ（チーズ）っで長い白い太い紐を毛糸の玉みたいにしているやつ？ あれはうまい！
oaxaca quesadilla y oaxaca queso https://www.google.com/search?q=oaxaca+quesadilla&rlz=1C1GCEA_enUS786US786&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUyrLIwtjZAhUSFnwKHW-wDCoQ_AUICigB&biw=1920&bih=1020 https://www.google.com/search?rlz=1C1GCEA_enUS786US786&biw=1920&bih=1020&tbm=isch&sa=1&ei=2feeWuKOGuSV0wLYwJegAg&q=oaxaca+queso&oq=oaxaca+queso&gs_l=psy-ab.3..0l2j0i8i30k1l8.43799.45674.0.46186.7.7.0.0.0.0.85.458.7.7.0....0...1c.1.64.psy-ab..0.7.457...0i5i30k1j0i67k1.0.MUy6EwANFr4
いつもレスありがとうございます お久しぶりです。 そうです！これです。 でも大きなお鍋で油で揚げていました。チーズが入っていたか忘れましたがとても美味しかったです。ケサってチーズの事なんですね。
